Холодні закуски

Асорті закусочне

Кабачки мариновані, огірок маринований, помідор маринований, гриби мариновані, петрушка, гострий перець

80 грн

Асорті м’ясне, перший варіант

Подчеревок копч, балик копч, салямі, московська, помідор, лимон, маслини без кісточки, петрушка, лист салатний

220 грн

Асорті м’ясне, другий варіант

Салямі італійська, бастурма, балик сиров’ялений, помідор, маслини без кісточки, мікрогрін

280 грн

Асорті м’ясних канапе

Канапе хліб, шинка, огірок свіжий, вершковий сир, копчена грудинка, гриби мариновані, бастурма, помідор черрі, філе куряче, оливки без кісточки, балик копчений, огірок солоний.

300 грн

Асорті овочеве

Лист салатний, огірок свіжий, помідор, цибуля зелена, перець свіжий, капуста.

90 грн

Асорті рибне

Скумбрія солона, оселедець солоний, лимон, огірок свіжий, помідор, цибуля зелена, олія рослинна, маслини без кісточки

110 грн

Асорті рибних канапе

Канапе хліб, сьомга солона, авокадо, вершковий сир, скумбрія копчена, лимон, маслини без кісточки, оселедець солоний, огірок солоні, цибуля зелена, масло вершкове, червона ікра

360 грн

Баклажани з горіховим соусом

Баклажан, горіхи волоські, кінза

80 грн

Млинці з червоною ікрою

Масло вершкове, борошно, молоко, яйце, сіль, цукор, вода, червона ікра

150 грн

Млинці з сьомгою і фетою

Масло вершкове, борошно, молоко, яйце, сіль, цукор, вода, фета, сьомга солона

130 грн

Запечена шия

Свинина шия, часник, морква

48 грн

Яловичина заливна

Яловичина філе, петрушка, вода, яйце, желатин

200 грн

Закуска гостра

Галетна основа, яйце, кріп, майонез, часник, сир плавлений, сир твердий

70 грн

Закуска з кабачків

Кабачки, помідор, соєвий соус, часник, цибуля зелена

70 грн

Курка запечена з яблуками

Яблука, курка ціла

300 грн

Курка по-віденськи

Курка, язик яловичий, сир, печериці, спеції

480 грн

Стегенця фаршировані грибами

Стегенця курячі, печериці, сир, спеції, зелень

35 грн

Пальчики курячі з курагою

Філе куряче, курага, яйце, борошно

100 грн

Паштет

Морква, цибуля, сало свиняче, масло вершкове, печінка свиняча

35 грн

Подчеревок запеченный

Подчеревок свіжий, спеції, часник

38 грн

Рулет курячий з сиром

Філе куряче, морква корейська, майонез, петрушка, кріп, сир твердий

40 грн

Рулет сирний

Сир твердий, яйце, гриби смажені, курячий фарш, майонез, зелень

40 грн

Риба смажена в яйці (пангасіус)

Риба, яйце, борошно, спеції

110 грн

Риба смажена в яйці (сьомга)

Риба, яйце, борошно, спеції

220 грн

Риба смажена в яйці (судак)

Риба, яйце, борошно, спеції

150 грн

Риба заливна, судак

Риба, вода, желатин, лимон, морква, маслини без кісточки, петрушка

240 грн

Оселедець з цибулею

Оселедець солоний, маслини з кісточкою, лимон, цибуля зелена, петрушка

80 грн

Сьомга солона

Сьомга солона, зелень

130 грн

Скумбрія солона

Скумбрія солона, зелень

90 грн

Судак фарширований

Судак, часник, яйце, сало свиняче, цибуля, морква, лимон, майонез, маслини без кісточки, лист салатний

45 грн

Сирна тарілка

Сир маасдам, сир дор-блю, сир брі, сир пармезан, мед, горіхи волоські, виноград

280 грн

Торт печінковий

Печінка, майонез, яйце, цибуля, морква, спеції, зелень

35 грн

Щука фарширована

Щука, лист салатний, майонез, лимон, маслини без кісточки, сало свиняче, морква, цибуля, яйце, часник, зелень

45 грн

Язик заливний

Язик яловичий, яйце, желатин, вода

220 грн

Язик під майонезом

Язик яловичий, петрушка, часник, майонез

150 грн