Итак, какие факторы нужно учесть когда нужно выбрать кафе на свадьбу?
- Число гостей. В идеале – абсолютно точное; но и примерное тоже подойдет. Это необходимо, поскольку напрямую влияет на бюджет банкета. К тому же чем большее число гостей будет на свадьбе, тем более сложным будет отыскать то место, которое будет соответствовать перечисленным ниже критериям; Два банкетных зала, до 50 и до 25 человек.
- Наличие выхода на свежий воздух и свободного пространства. Банкет – это то место, где у гостей будет много эмоций и энергии, а также будут организовываться конкурсы и танцы. Таким образом, для идеального застолья нужен прохладный воздух. В идеале должен быть выход на улицу, но или хотя бы вентиляционная система. Проверьте наличие кондиционеров и возможность их регулировать – иначе некоторые гости, которым дует, будут недовольны. Современные кондиционеры, выход на свежий воздух, ландшафтный дизайн.
- Учтите возможность рассаживаться гостям за столы. Если рассадка будет удобной и свободной, то это не помешает ни официантам работать, ни гостям при необходимости покидать банкет. А это порой очень важно. Максимум возможностей.
- Если кафе предусматривает танцпол, то он должен быть просторным и подальше от столов; Так и есть!
- Если вы планируете фотосъемку, то имейте в виду, что многое здесь зависит не только от способностей фотографа, но и от самого зала. Как правило, на свадебных церемониях практикуется фото со вспышкой (особенно при приглушенном свете), и важную роль будет играть цвет потолков (от них отражается вспышка). Таким образом, идеальный для фотосъемки вариант – светлое просторное помещение с белым потолком. Белые потолки, хороший, современный свет.
- Не менее важную роль играет и освещение в кафе, особенно если молодые планируют первый танец, либо будут выступать приглашенные артисты. По этой причине следует иметь в виду, будет ли возможность менять светомузыку и ее интенсивность. Крайне важно назначить человека, ответственного за освещение – и лучше всего будет, если он представляет персонал кафе; Светодиодное освещение, возможность переключать теплый и холодный свет, менять уровень яркости.
- Вопрос обслуживания в кафе во время свадьбы лучше прояснить заранее. Дело в том, что далеко даже не везде официанты подразумевают замену тарелок или пустых бокалов на полные как само собой разумеющееся. Едва ли кого-то порадуют продолжительные паузы в смене блюд во время застолья – а ведь такая ситуация нередка, когда речь идет об организации свадеб в кафе. Полноценное обслуживание.
- Оцените интерьер кафе – ведь это напрямую влияет на то, как будет оформлена свадьба. Если интерьер оставляет желать лучшего, придется немало потратиться на устранение имеющихся недостатков, украшение столов и декорирование стен. А вот стильный и красивый интерьер оформления и вовсе не требует (разве что если речь идет о каких-то тематических свадьбах). Все супер, наши фото.
- Как правило, в кафе не позволяется проносить свой алкоголь, но здесь все индивидуально – при большом числе гостей (и, как следствие, большой выручке для заведения) этот вопрос можно решить. Подобный вариант позволяет в итоге немало сэкономить. Мы позволяем.
Учет мелочей, приведенных выше, поможет вам выбрать кафе на свадьбу. А также позволяет наилучшим образом организовать соответствующее свадебное мероприятие! Ждем вас в банкетном зале Элен!
